過去の上念ゼミについての記事です。 クリックしてご参照下さい。 2011年7月16日「とりあえず、芸術閑談」おしらせ 2011年7月16日「とりあえず、芸術閑談」報告 2011年11月27日第１回「評象の会」おしらせ 2011年11月27日第１回「評象の会」報告

「書物の話」「文化財でひもとく和の歴史」 講師：藤本孝一教授 文化庁主任文化財調査官を経て、 現在、 冷泉家時雨亭文庫調査主任、 真言宗善通寺派大本山随心院文化顧問、 龍谷大学客員教授。 「写本学」の第一人者。 過去の藤本ゼミについてピックアップ…

当Cafeの井戸の湧水で、 ‘お気軽’に‘本格的’な「茶の湯」体験！ 毎回「水」にちなんだ簡単なレクチャーも。 講師は、 江戸千家教授の川上千枝先生。 ナビゲーターはCafe-Intellektuellen Kyoto店主の佐藤八寿子（京都女子大等非常勤講師）です。 参加費：茶…

本日ご予約のお客様で年内のCafe営業は最後となります。 6月の開業以来、わずか半年の間に、ほんとうに多くの素晴らしいお客様に恵まれました。 まことにありがとうございました！ ビギナー店主へのご寛容に、あらためまして心より感謝と御礼を申し上げます…

Herzliche Wuensche fuer ein frohes Weihnachtsfest！

【カフェ営業】 12月23日（金）年内最後の通常営業日です。 1月6日（金）より、開始します。 これ以外はご予約のみ承ります。 【カフェ・ゼミ】 〇年内 カフェ・ゼミはすでに終了しました。ありがとうございました。 〇年始 1月18日（水） 川上千枝先生「水…

お茶のある美しい暮らし ?心が豊かになる茶の湯の旅 tea journey? （ワニプラス）作者: 深澤里奈出版社/メーカー: ワニブックス発売日: 2011/09/05メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 1人 クリック: 7回この商品を含むブログ (1件) を見るわび、さび、か…

12月になりました。 今月のCafeのスケジュールです。 12月2日（金）貸切☆ありがとうございます！ 12月3日（土）通常営業いたします。 12月4日（日）貸切☆ありがとうございます！ 12月9日（金）〜11日（日）出張によりお休みをいただきます。 12月16日（金）…

昨日待降節第一主日。 アドヴェントと呼ばれるクリスマスシーズンに入りました。 Cafe-Intellektuellen はすでにクリスマス色です。年末にかけて貸切等の予定が多く、Cafeの週末営業が不規則になります。折角お越し頂いてもお入り頂けない日もありますので、…

昨日は寺山修司を楽しむカフェ・ゼミ「評象の会」 誠にありがとうございました！ 上念省三氏の解説で観る「青森県のせむし男」など （若き日の美輪明宏、見応え十二分）、 なかなか得難い、濃い機会でした。 今回を逃した方、次回は2月12日（日）です。 詳細…

川上千枝先生のカフェ・ゼミ「水の恵みと日本文化」の今日、 茶の湯体験の中で、炉開きをして頂きました。 奇しくも本日、亥月亥日。 カフェにとって初めての開炉の日が、大変幸先のよい日柄となりました。 （※開炉とは初めて茶室の炉を用いることです。夏季…

「亥の子餅」です。 如何でしょう。いのししに見えますでしょうか…。 亥月亥日亥刻に、この亥の子餅をいただくことで、無病息災、子孫繁栄が約束されるという、大変縁起のよいお餅です。お店により様々なタイプのものが作られておりますが、本日の Cafe-Inte…

お待たせいたしました。 上念省三氏によるカフェ・ゼミのお知らせです！寺山修司名言集―身捨つるほどの祖国はありや作者: 寺山修司出版社/メーカー: パルコエンタテインメント事業局発売日: 2003/03/01メディア: 単行本購入: 4人 クリック: 24回この商品を含…

アステイオン (75) 【特集】知識人の20世紀作者: 公益財団法人サントリー文化財団・アステイオン編集委員会出版社/メーカー: CCCメディアハウス発売日: 2011/10/28メディア: 単行本（ソフトカバー） クリック: 5回この商品を含むブログ (1件) を見る10月28日…

秋の陽ざしがステンドグラスからカフェにさしこんでいます。 さて、 今月11月は、茶の湯では「お正月」。 11月がなぜ大切な始まりの月なのか…？ 16日（水）のカフェゼミ「水の恵みの会」で 川上千枝先生がお話し下さいます。 今回も可愛い和菓子をご用意いた…

秋ですね。 旬の南瓜のプリンのタルト シナモン、ナツメグ入りのドイツ・レシピです。 Mit Sahne! こちらは、 紅玉のタルト・タタン あえてシナモンも入れず、主役の紅玉の味そのままで。 これから冬にかけて林檎の焼き菓子は色々作りたいと思いますが、旬の…

Cafe-Intellektuellen Kyoto がお贈りする 秋のカフェ・ゼミ・スペシャル☆です。 どうぞお気軽にご参加下さい。 「さまざまの加藤秀俊像」 京大ＰのＯＢであり、 加藤秀俊先生を誰よりも知る 疋田正博さんをお迎えして、 貴重なお話をじっくりとお伺いします…

９月には佐藤卓己によるカフェ・ゼミ「映画にみる」を急遽開きました。 折々にゲリラ企画が入りますので、お楽しみに。 最新情報は当blog、twitterをご確認下さい。 10月16日（日） 書物の話―本の見かた、つくりかた― 講師：藤本 孝一 龍谷大学客員教授。文…

10月になりました。 金木犀銀木星が馥郁たる香を放っています。 今月のCafe-Intellektuellen Kyotoは、毎月恒例の第３日曜午後の「書物の話」―別名、怒涛の古文書ゼミ―のほか、下旬には特別ゼミを企画しています。ご期待下さい。 ↓詳細は追ってUp致します。 …

急遽決定！ ９月２５日（日）１５時より 当カフェのセミナールームにて、佐藤卓己によるカフェ・ゼミを開講致します。 テーマは「映画に見るメディアと政治」 映画≪英国王のスピーチ≫を参照しつつ、同時代のメディアと政治について語りあいましょう。英国王…

9月14日、カフェ・ゼミ「水の恵みの会」。 カフェ自慢の湧水を「茶の湯」で楽しむ会です。 川上千枝先生をお迎えして、今回は中秋節にちなんだ集いを楽しみました。 すすき、りんどう、われもっこう、ねこじゃらし おもては真夏の暑さでしたが、カフェでは涼…

今月のカフェ・ゼミです！ ふるってご参加下さい。 9月11日（日）16時より 【合評会】 福間 良明 新刊『焦土の記憶 沖縄・広島・長崎に映る戦後』 焦土の記憶作者: 福間良明出版社/メーカー: 新曜社発売日: 2011/07/19メディア: 単行本 クリック: 7回この商…

【９月のカフェ・ゼミ】 11日（日）14日（水）18日（日） 詳細はこちらをクリックしてご覧ください。 【９月のギャラリー】 ☆吉田雅明展 Cafe-Intellektuellen Kyotoオープン記念企画として、8月末まで開催しておりました 「吉田雅明展―辺境経済学者が描く京…

川端康成をして 「ほんとうに美しい夢の国がここに浮かんだ」 と言わしめた（『波千鳥』）大分県は飯田高原・・・、 標高1040mにある菓子工房 sweets きすみれ 直送の 木の葉のサブレ 厳選素材、 無添加、 手づくりにこだわった、 まじりけなしの美味しさ！ …

6月のカフェのオープンからまだ僅か2か月なのですが、昔からここがあった、ずっと昔からここにいたような気がしています。 ひとつには多くの旧友が足を運んで下さっていること。 もうひとつは新しいお客様もまるで旧友のようにくつろいで下さること にその理…

◇↓2011年の記録です。2017年現在お取り扱いはございません◇ お待たせしました！？ すでにご好評いただいております 昴珈琲さま謹製 「漱石先生の珈琲」 に加えて、このたび 「鴎外先生の珈琲」も入荷致します。 「漱石先生」同様、 当カフェ用に昴珈琲店社長…

UNIQUE！ Cafe-Intellektuellen Kyotoならでは！の ちょっと面白いポイントのいくつかを blog記事Upの順にご紹介します。 各項目をクリックしてご覧ください。 〇UNIQUE! こんなカフェです(20101008) 〇Cafe-Intellektuellenの水 その１(20110307) 〇Cafe-In…

一見いつものKaesekuchenチーズケーキ ですが、実は、 頂き物のアイスヴァインが あまりにもあまりにも甘露なため、 レモンのかわりにこちらを香りづけにつかってみました。 香りだけでなくワインの甘みとコクもプラス。上品なコクですので、珈琲だけでなく…

たまたま沢山頂戴しましたので、 生の桃をどっさりのせた Pfirsich torte に変身⇒ ストレートの紅茶にもあいそうです。 おりおりに旬のものが 気まぐれメニューとして加わります。 ご笑味下さい。

2012年3月18日現在の Cafe-Intellektuellen のスケジュールです。 カフェ・ゼミ、研究会、懇親会のご予約、店主の出講その他により、 すでに予定が入っております日時は以下のとおりです。 3月 3月9日（金） 3月11日（日） 3月14日（水） 3月16日（金） 3月2…