UNIQUE！ Cafe-Intellektuellen Kyotoならでは！の ちょっと面白いポイントのいくつかを blog記事Upの順にご紹介します。 各項目をクリックしてご覧ください。 〇UNIQUE! こんなカフェです(20101008) 〇Cafe-Intellektuellenの水 その１(20110307) 〇Cafe-In…

◇↓2011年の記録です。2017年現在お取り扱いはございません◇ ただいまCafe-Intellektuellen Kyotoでは、オープン記念の無料サーヴィスとして、湧水のお茶と菓子をご用意して会員の皆さまのお越しをお待ちしております。 ここでは、すでにご好評をいただいてお…

◇↓2011年の記録です。2017年現在お取り扱いはございません◇ お待たせしました！ 昴珈琲さま謹製「漱石先生の珈琲」が入りました。 Cafe-Intellektuellen Kyotoのコンセプトにぴったりの ユニークなブレンドとして、 業務用卸は一切なさっていない昴珈琲さま…

◇↓2011年の記録です。2017年現在ドイツビールは御予約のみとなります◇ 珈琲 紅茶 ドイツのハーブティー 中国茶 季節のトルテ、クーヘンなどスイーツ ビール ワイン シェリー ドイツ風カルテスエッセン その他 知的語らいのお伴にふさわしいメニューを鋭意準…

2016年度末をもちまして、「懇親会のみ」のご利用は終了とさせて頂いております。詳細は直接お問い合わせ下さい。 （下記は過去の記録として保管しております。） Cafe-Intellektuellen Kyoto のお食事は、 京都のシャルキュトリーの名店 リンデンバーム謹製…

今週金曜のオープンを控え、3月以来あれこれリフォームをしたり、色々搬入したりして参りましたが、 本日、 ついに当カフェ・インテリアの真打が入りました。 セミナールームのステンドグラスです。 当カフェゆかりの若手ステンドグラス作家・藤井舞さまによ…

ひきつづきカフェ内のご紹介をいたします。 セミナールームに隣接するコーヒールームです。 当カフェ一番のくつろぎのスペース。 掘りごたつ式の丸テーブルは、夏涼しく、冬は床暖房でぬくぬくです。 おひとりでくつろぐもよし、６，７人で囲むもよし。 坪庭…

前回はギャラリースペースをご紹介しましたが、今日はセミナールームを。 当カフェの心臓部分です。 先月、家具が入り、 ピアノが入り、 先週末、いよいよ音響環境も、 整いました。 大型スクリーン、プロジェクタ完備。PCをつないでパワーポイントでのプレ…

一昨日、オーダーしていたピクチャーレールが届き、早速天井にとりつけました。 レールからワイヤーで絵画を吊ります と、こんな具合です。 なんだかぐっとギャラリーらしくなりました（気分）。 このギャラリーでは当カフェにふさわしい魅力的な企画を展開…

Cafe-Intellektuellen Kyotoのアピールポイントの一つが「水」。 京都の地下には「京都水盆」と呼ばれる天然のダムが存在すると言います。一説によると、琵琶湖の総量に匹敵する地下水が蓄積しているとか。 ですから京都は古来多くの名水に恵まれてきました…

Cafe-Intellektuellenには井戸が湧いております。 このたび、その水質検査のための採水を行いました。さまざまな細菌、化合物等々50項目におよぶ詳細なテストです。 大小、種類の異なるたくさんの瓶に、慎重に採水し、瓶によって薬品を加えるなどしたうえで…

知的空間としてのカフェ 小さなサロン 大きな自由 古きをたずね 新しきを知る ささやかながら 常に 何かを生み出し 発信し続ける そんな交流の場 発見の場に あたたかい珈琲や 冷えたシェリーを 添えさせていただきます 文化サロン 哲学カフェ 芸術村 文人バ…

珈琲 紅茶 ドイツのハーブティー 中国茶 季節のタルトなど各種スイーツ ビール ワイン シェリー ドイツ風カルテスエッセン その他 知的語らいのお伴にふさわしいメニューを準備中です。 ５名様〜約20名様までの各種イベント、セミナー、研究会等の会場として…

和〜 小さな「おうちカフェ」です。 靴をぬいでゆっくりおくつろぎ下さい。 水〜 水脈地下70m Cafe内の井戸からくみあげた 京の地下水を使用しております。 きりもりしているのは〜 現役大学非常勤講師とその娘です。 しろうとカフェで、なにかと行き届かぬ…