Teoriaは、ギリシア語で「観想、観照」のこと。
 知る喜び 色の楽しみ
 縦糸と横糸が出会い 新たな布が生まれる驚き
京都の小さな文化サロンで、  Teoriaの時間をお楽しみ下さい。

本日のクーヘン

一見いつものKaesekuchenチーズケーキ  ですが、実は、
  頂き物のアイスヴァインが
あまりにもあまりにも甘露なため、
レモンのかわりにこちらを香りづけにつかってみました。
香りだけでなくワインの甘みとコクもプラス。上品なコクですので、珈琲だけでなく紅茶にもあうはずです。
Rheinhessen産☆ 


気まぐれな限定Kuchenです。無くなる前にどうぞお試し下さい。


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