今、街はハロウィンの飾り一色ですが…、
一足早く、
次回、聖ヒルデガルトのお茶会「待降節」の会のおしらせです。
カトリックでは、クリスマスの四週前の日曜(主日)から、クリスマスを心待ちにしながらその準備をする期間、
「待降節」アドベント
に入ります。
ドイツでは、待降節に入ると、ロウソクを４本たてた「アドベントリース」または「アドベントクランツ」をリビングや食卓に飾る習慣があります。
そして主日ごとに、１本ずつ、ろうそくに火をともし、クリスマスの到来を待つのです。
クリスマスまでの日付のついたアドベントカレンダー。
その窓を、毎日、一つずつ開封していく、
わくわく感、
クリスマスを待つ心。
スパイスたっぷりのシュトレンやレープクーヘンも、ドイツの待降節には欠かせない風物詩。
次回、聖ヒルデガルトのお茶会「待降節の会」には、
当店特製シュトレンをお召し上がり頂きたいと思います。
そして、クリスマスのお菓子と、いつもどおりの季節のハーブティーのほかに、
もうひとつ、
夏のドイツのお土産として、リューデスハイム･カフェーも初登場☆
本場アスバッハのブランデー。同じブランデーでも、特にBIOのブランデーを買ってまいりました！
そして、サイズは小ぶりのエスプレッソVr.で、と、当店ならではのアレンジで。
ご予約のお申込み、お待ちしております☆
聖ヒルデガルトのお茶会
次回 ◇ 日時
12月7日(土)①10時～〆切ました。 ②13時～
12月8日(日)①10時～ ②13時～ ③16時～〆切ました。
各お席とも、所要時間は約1時間半～2時間程度です。
◇ 内容
１．香席 アロマ組香遊び
２．茶席 ドイツのハーブティーと手作り菓子
◇ 会費
各回とも3,000円(税込)
- おきものの方ー300円＝2,700円
- リピータの方ー200円＝2,800円
- おきもの＆リピータ様はー500円＝2,500円
※ほかの割引チケットとの併用は出来ません。
お申し込みは、
・ ご希望日時
・ お申し込みの方の氏名（ご同伴の方の氏名）
・ 連絡先（当方からの返信を受信できる設定のアドレスでお願い致します）
を明記のうえ、FBメッセンジャー、またはcafe485@gmail.com へ直接お願い申し上げます。
当カフェのお菓子について…
聖ヒルデガルトのお茶会のお菓子は、お客様の人数分だけ、少量、手作りのカフェオリジナル。
素朴で地味なものばかりですが、聖ヒルデガルトのすすめるディンケル（スペルト小麦）、季節のハーブ、スパイスなど、
心と身体にやさしいオーガニック素材を積極的に使い、白砂糖や、一般的な白い精製された小麦粉は原則として使っておりません。
アレルギーや食べられない食材のある方は、どうぞご遠慮なく、事前にお申しつけ下さい。
当Cafeの「アロマ組香」について…
組香とは、いくつかの香りを聞き※香りをあてる香道の遊戯です。
(※香道では香りを「かぐ」のではなく「聞く」と申します。）
敷居が高いイメージの香道ですが、当カフェでは、
香木のかわりに良質のアロマ精油を用い、
和室で正座するかわりにテーブルの椅子席で、
と、どなたにもカジュアルにお楽しみ頂ける工夫を致しました。
組香では、単に香りをあてて遊ぶだけではなく、
四季折々、ゆかりの二十四節気七十二候や古典文学など、
ドイツ＆日本文化をご紹介しながらご一緒に鑑賞致します。
自然を愛で、
自然と共に生きた
いにしえ人の心に思いをはせつつ、
「ドイツ×京都」を味わって頂けましたら幸いです。
さて、
当店は手織カフェ。
心を解放する
自由な現代手織《さをり》のワークショップも
もちろん随時受付中です。
自己表現としての現代手織、さをり
好きに好きに、
心のままに織っていく《さをり》は、
老若男女、どなたにもご体験いただけます。
カレンダー〇印の日のご予約を受け付けております。
ご利用を心よりお待ち申し上げております☆
