Teoriaは、ギリシア語で「観想、観照」のこと。
 知る喜び 色の楽しみ
 縦糸と横糸が出会い 新たな布が生まれる驚き
京都の小さな文化サロンで、  Teoriaの時間をお楽しみ下さい。

今月のカフェ

Cafe-Intellektuellen の3月

やよい3月、 今年は遅かった京都の梅も 明るい光の中で匂い始めています。 さて、奇数月は当カフェでは「茶の湯」の月。 川上千枝講師のカフェゼミ「水の恵みと日本文化」は14日です。 通称「怒涛の歴史ゼミ」 藤本孝一講師の月例「文化財で学ぶ和の歴史」は…

2月のCafe-Intellektuellen

2月。 春立つ頃となりました。 今月もCafe-Intellektuellen Kyotoを どうかよろしくお願い申し上げます。 手づくりケーキや ユニークなゼミでお待ちしております。 【今月のカフェ営業日】営業時間15〜19時☆ご予約不要です。 3、4、5日(金、土、日) 10、1…

1月のCafe-Intellektuellen

【今月のカフェ営業日時】2012.01.07.更新☆ 6、7、8日(金、土、日)15〜19時通常営業 13、14日(金、土)店主都合によりお休みをいただきます。 15日(日)15〜19時通常営業 18日(水)カフェ・ゼミ「水の恵みと日本文化」茶の湯体験/初釜 20、21、22日(…

12月のCafe-Intellektuellen

12月になりました。 今月のCafeのスケジュールです。 12月2日(金)貸切☆ありがとうございます! 12月3日(土)通常営業いたします。 12月4日(日)貸切☆ありがとうございます! 12月9日(金)〜11日(日)出張によりお休みをいただきます。 12月16日(金)…

11月のCafe-Intellektuellen

秋の陽ざしがステンドグラスからカフェにさしこんでいます。 さて、 今月11月は、茶の湯では「お正月」。 11月がなぜ大切な始まりの月なのか…? 16日(水)のカフェゼミ「水の恵みの会」で 川上千枝先生がお話し下さいます。 今回も可愛い和菓子をご用意いた…

10月のCafe-Intellektuellen

10月になりました。 金木犀銀木星が馥郁たる香を放っています。 今月のCafe-Intellektuellen Kyotoは、毎月恒例の第3日曜午後の「書物の話」―別名、怒涛の古文書ゼミ―のほか、下旬には特別ゼミを企画しています。ご期待下さい。 ↓詳細は追ってUp致します。 …

9月のCafe-Intellektuellen

【9月のカフェ・ゼミ】 11日(日)14日(水)18日(日) 詳細はこちらをクリックしてご覧ください。 【9月のギャラリー】 ☆吉田雅明展 Cafe-Intellektuellen Kyotoオープン記念企画として、8月末まで開催しておりました 「吉田雅明展―辺境経済学者が描く京…

8月のCafe-Intellektuellen

【8月のカフェ営業日時】15〜19時、ご予約不要です。お気軽にお立ち寄り下さい。 8月5日(金) 8月6日(土) 8月7日(日) 8月12日(金) 8月13日(土) 8月14日(日) 8月19日(金) 8月20日(土) 8月21日(日) 8月26日(金) 8月27日(土) 8月28日(日…

7月のCafe-Intellektuellen

7月のカフェ営業日時 【喫茶営業15〜19時】ご予約不要です。お気軽にお立ち寄り下さい。 7月1日(金) 7月2日(土) 7月3日(日) 7月8日(金) 7月9日(土) 7月10日(日) 7月15日(金) 7月17日(日) 7月22日(金) 7月29日(金) 7月30日(土) 7月31日…

6月のCafe-Intellektuellen

6月の営業日時 6月24日(金) 15時〜19時 6月25日(土) 15時〜19時 6月26日(日) 15時〜17時 17時〜オープン記念イベント いよいよ今月24日、 月末の週末から 喫茶の営業を開始致します☆ どうかよろしくお願い申し上げます。 6…

5月のCafe-Intellektuellen

5月1日、今日はフランスではすずらんの日ですね。 京都上御霊神社では、今、いちはつの花が目を楽しませてくれています。 実物はこれよりはるかに美しい群生です。 5月は上御霊神社のお祭の月でもあります。 さて今月、 当カフェもいよいよ走り出します。…

4月のCafe-Intellektuellen

本日、エイプリル・フール ですが、私は根っからの実直者でそもそも嘘というものがつけないのです、 と 以前息子に申しましたら「それこそ大嘘だ」と笑われました。(いや、本当に自分は嘘がつけないタチだと思っているのですが…、無自覚に自身を欺くのが最…

3月のCafe-Intellektuellen

いよいよカフェ仕様へのリフォーム開始です。 今月中に厨房を整え、家具の搬入等をすませます。 北野の梅

今月のカフェ

ひきつづき開店にむけて着々と準備中です。 まだ準備中なのにもかかわらず、現時点で2件のご予約をいただいております。 本当にありがとうございます。 まずは会員予約制でスタート致します。 お顔とお名前のわかるお客様から、おもてなしを学び始めたいと…

あけましておめでとうございます

本年はcafe intellektuellen元年。 どうかよろしくお願い申し上げます。 京都は好天と雪景色に恵まれたすがすがしい元日でした。

12月のカフェ

早いもので本年もあと一週間となりました。 Cafe-Intellektuellen kyoto にとって2010年は、 来年の開業をめざして当Weblogをたちあげた、 記念すべきCafe0年となりました。 多くの出会い、導きに、心から感謝申し上げます。 さて、準備の都合により、当Web…

12月の予定

準備の都合により、当Weblogの公開モードを、 当面プライベートに切り替えさせていただきます。 下旬頃、パブリックに戻す予定です。 どうかよろしくお願い申し上げます。

11月の予定

カフェ全体のデザインについて具体的に検討し始めております。 店舗候補物件へアプローチ 設備、家具の検討 メニュー計画―シェフに相談

カフェ誕生にむけて

カフェ開業へむけて準備に着手いたしました。 まずはコンセプトから。http://d.hatena.ne.jp/cafe485/20101008/p5 夢がある者には 希望がある。 希望がある者には 計画がある。 計画がある者には 行動がある。 行動がある者には 実績がある。 実績がある者に…


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