11月はタントオリント手織作品展、炉開きほか、イベント目白オシ！ ですが、忙中有閑。 間隙をぬってお茶会へも行って参りました。相国寺宗旦稲荷さん、そして相国寺塔頭慈照院さんのお庭は、すっかり秋の色です。 16日(土)は、慈照院さんでの上京茶会に行っ…

記事のUPが前後いたしましたが、去る休日、当店でも炉を開きました。 今年は茶の湯のカフェゼミ休会中ということもあり、 ごくうちうちの集いと致しましたが、 2011年の開店以来、９回目の炉開き。お導き下さる優れた師、 お支え下さる佳き茶友のあることに…

2019年8月12日(月)～29日(木) 社員研修のため店休をいただきます。 どうかよろしくお願い申し上げます。 昨年にひきつづき、ふたたび聖ヒルデガルトをたずねてドイツに行って参ります。 今回は、聖ヒルデガルト教会の修道院にも宿泊。 聖ヒルデガルトゆかり…

本日、枝の主日から聖週間が始まります。 21日復活祭は、クリスマスとならぶ大きなお祝いの日。 復活節は50日間祝われますが、21日復活の主日からの8日間は特別なお祝いの週で、ドイツではOsteroktavとも呼ばれます。Cafe Teoriaの今月の「聖ヒルデガルトの…

出張から疲れて戻った主が、なんとなく胃腸が不調だというので、フェンネルをのんでもらいました。 昨年、ドイツでもとめましたタブレットです。 お料理用スパイスのフェンネルや、フェンネルをブレンドしたハーブティーは日本でも珍しくありませんが、タブ…